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Guía Moodrinks

Concesión vs compra directa de licores: ¿qué te conviene?

Antes de desembolsar miles de soles en botellas, conoce la opción que puede ahorrarte entre 20 y 30% y eliminar por completo el riesgo de sobrantes.

Respuesta rápida: ¿cuál conviene según el tamaño del evento?

Concesión

Eventos de 80+ personas

Matrimonios, eventos corporativos y fiestas grandes. No sabes exactamente cuánto van a consumir. Pagas solo lo abierto — las botellas sin abrir vuelven al proveedor sin costo.

Compra directa

Eventos íntimos de menos de 40 personas

Reuniones pequeñas donde conoces bien a los invitados y sabes exactamente qué van a tomar. Tienes dónde guardar lo que sobre y el presupuesto es muy ajustado.

Comparación detallada en 6 criterios

CriterioConcesiónCompra directa
Inversión inicialCero (se paga por consumo)Alta (stock completo por adelantado)
Riesgo de sobranteNinguno (devuelves lo no abierto)Alto (pierdes lo no consumido)
VariedadCatálogo completo del proveedorLimitada al presupuesto disponible
Control de calidadGarantizado por el proveedorDepende del comprador
Precios por botellaPrecio lista proveedorPrecio retail o mayorista
Servicio incluidoSí (mozos, hielo, vasos)No (hay que contratar aparte)

¿Cuándo elegir concesión de licores?

Eventos de 50+ invitados

A mayor escala, mayor el ahorro potencial al pagar solo lo consumido.

Eventos de múltiples horas

Matrimonios y corporativos que duran 5 horas o más. El consumo real varía mucho.

Matrimonios y bodas

Imprevistos son habituales. La concesión absorbe variaciones sin costo extra.

Eventos corporativos

Facilita la rendición de cuentas: pagas exactamente lo que se sirvió, con factura detallada.

No quieres botellas sobrantes

Las botellas no abiertas vuelven al proveedor. Sin desperdicio, sin problema de almacén.

Quieres todo incluido

El proveedor trae licores, hielo, vasos y mozos. Tú solo disfrutas el evento.

¿Cuándo conviene la compra directa?

Reuniones pequeñas (<40 pax)

Cuando el grupo es íntimo y predecible, la compra en mayorista puede salir más barato.

Sabes exactamente qué tomarán

Si son siempre los mismos amigos y conoces sus preferencias al detalle.

Presupuesto muy ajustado

Comprar en distribuidora mayorista puede darte precios por debajo del precio lista.

Tienes espacio de almacenamiento

Si lo que sobre lo puedes guardar y consumir después sin que se pierda.

Ejemplo real: matrimonio de 100 personas

Este es el escenario más frecuente. Aquí la comparación con datos reales de Lima 2025:

Compra directa

Stock de licores (para 100%)S/8,500–12,000
Hielo, vasos, mixersS/800–1,200
Mozos de barS/600–900
Total estimadoS/9,900–14,100

Riesgo: 30% del stock puede no consumirse → ~S/3,000 en botellas sin abrir que quedan contigo.

Concesión Moodrinks

Solo lo consumido (70% prom.)S/5,950–8,400
Hielo, vasos, mixersIncluido
Mozos de barIncluido
Total estimadoS/5,950–8,400

Ahorro promedio: 20–30% vs compra directa. Cero riesgo de sobrantes.

El dato clave: el 70% de consumo real

Según nuestra experiencia en cientos de eventos en Lima, un matrimonio típico consume en promedio el 70% del stock disponible sobre la barra. Con compra directa pagas el 100% por adelantado. Con concesión, pagas solo lo que se abrió y consumió — el 30% restante vuelve a nuestro almacén sin costo para ti. Ese diferencial representa en promedio S/2,000–4,000 en un matrimonio de 100 personas.

¿Cómo funciona la concesión con Moodrinks?

1

Cotizas y coordinamos el stock

Nos cuentas el perfil de tus invitados y la duración del evento. Calculamos qué llevar y en qué cantidades para que no falte nada.

2

Llegamos con todo listo

El día del evento traemos las botellas, hielo, vasos o copas según el tipo de evento, mixers y los mozos de bar. Montamos la barra.

3

Servimos durante todo el evento

Nuestro equipo atiende la barra durante toda la duración. Tú y tus invitados solo disfrutan sin preocuparse por nada.

4

Pagas solo lo consumido

Al cerrar el evento, contamos las botellas abiertas. Las selladas vuelven con nosotros. El cobro final es únicamente por lo que se abrió y sirvió.

Preguntas frecuentes

¿Hay mínimo de personas para la concesión?

En Moodrinks trabajamos desde 30 personas, aunque el punto donde la concesión claramente conviene sobre la compra directa es a partir de 50 invitados. Para reuniones menores a ese número, evalúa primero la compra directa.

¿Qué incluye exactamente el servicio de concesión?

Incluye el stock de licores seleccionados, hielo, vasos o copas según el tipo de evento, mozos de bar, mixers básicos (gaseosas, agua, jugos) y la logística completa de entrega y retiro. El bartender con coctelería elaborada es un servicio adicional.

¿Se puede mezclar concesión con compra directa?

Sí, es un esquema habitual. Por ejemplo, hacer el brindis con espumante comprado directamente (1 copa por persona, cantidad exacta conocida) y el resto de la barra libre por concesión. Así optimizas en ambos frentes sin sorpresas.

¿Listo para cotizar la concesión?

Cuéntanos el número de personas, la fecha y el tipo de evento. Te respondemos con una propuesta en menos de 2 horas.

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